La Maison Kaiseki Sushi - Paris

Fort de la recommandation de Farzad qui apprécie beaucoup les vrais restaurants de sushi, je suis allé goûter à la cuisine « créative » du chef Hisayuki Takeuchi à la Maison Kaiseki.

Résumé

Lieu : 8 rue André Lefebvre à Paris, 15e, sur la rue Balard. Twitter : @MaisonKaiseki

Type : Cuisine japonaise créative
Prix : compter un minimum de 75-90 €/personne
Note : 4.5/5

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Bienvenue à Rakim

Voici un peu plus d’un mois que Rakim a rejoint la maison… Adorable chaton de presque 5 mois maintenant, il aime bien encore mordiller les doigts qui dépassent (quand il ne s’attaque pas à son grand demi-frère Daemon, à la maison lui depuis l’année dernière).

On se s’en lasse pas :)

Rakim

Désolé/sorry pour/for Disqus

Bonjour / Hello again,

Désolé d’utiliser Disqus (un service extérieur, avec du JS, etc.) mais le côté statique du blog empêche de gérer moi-même comme sous Wordpress les commentaires…

Sorry for forcing Disqus on you all for comments but the very nature of this static blog is preventing myself to handle comments directly…

UPDATE:

Disqus is gone for good. I didn’t ever get that many comments and when they were bought by some advertising company, they went dark and started to collect too much information about you, the readers.

Titre du blog…

Pour ceussent qui se demanderaient d’où vient le titre de ce blog (qui oh hasard, ressemble à un titre du chanteur Hubert-Félix Thiéfaine, voici l’explication :

À une certaine époque de ma vie (non je n’expliquerai pas exactement pourquoi), le seul moment où je pouvais consacrer du temps à ce genre d’activité informatique était généralement à 22h43 (ou même plus tard). Je m’étais fait la réflexion que si je devais avoir un blog, il s’appellerait ainsi.

C’est chose faite.

Hello World

Bonjour tout le monde !

D’aucuns se souviennent que j’avais dit qu’avoir un blog ne m’intéressait pas… Il semblerait que j’ai changé d’avis :)

En fait, le format du site principal n’est pas forcément adapté à tous les contenus (comme les News), tout comme il ne permet pas de publier facilement un « billet » (d’humeur ou autre :)). Dont acte.

Le contenu sera en français ou en anglais selon, la partie technique plutôt dans le 2e pour une plus large audience.

J’espère qu’il vous plaira, bienvenue :)

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